La història dels Patés Munar es remunta als inicis de l’empresa, quan l’esposa del nostre fundador, na Rosa Masot, creà la fórmula original del Paté Munar Artesà. Des d’aleshores hem seguit elaborant, de pares a fills, tots els nostres patés respectant el secret que ens va transmetre: l’ús de carns de la més alta qualitat i una selecció d’espècies cuidada i equilibrada.
Posteriorment a l’Artesà, creàrem el Paté Munar Clàssic, de sabor equilibrat i suau. El va seguir, anys més tard, el Paté Munar Casolà, que inclou vi de Xerés en la seva composició, la qual cosa li dóna un sabor intens i complex. Finalment, va completar la gama, el nostre Paté Coent, capaç de satisfer als amants dels sabors coents sense ocultar cap dels matisos propis dels nostres patés.
Tots els patés Munar són sense gluten y alguns d’ells, endemés sense lactosa. Si una cosa defineix i identifica els nostres patés, és el seu caràcter marcadament artesanal i autèntic. En tots ells, el consumidor pot apreciar els sabors naturals i les textures pròpies de cadascuna de les matèries primeres que contenen, allunyant-se de l’artificialitat de molts dels patés de gran consum que pot trobar en el mercat.
PATÉ DE HÍGADO DE CERDO CLÁSICO 95 GRS
El Paté Munar Clàssic va nèixer després de l’Artesà. El seu baix contingut en fetge, juntament amb la presencia de proteína de llet i una combinació equilibrada d’espècies, fan del Clàssic el més suau de tots els notres patés. Per tot això, aquest és el paté ideal per a persones de gusts suaus en general i, més concretament, per a persones majors i per als més petits de la casa.
Endemés de per a ser consumit en les formes habituals, el Paté Clàssic és també ideal par a emprar-lo com a ingredient en moltes de les nostres receptes de cuina: pastes, salses, albergínies farcides, etc.
Ficha técnica
Recomendaciones
PATÉ CLÀSSiC 195 GRS.
El Paté Munar Clàssic va nèixer després de l’Artesà. El seu baix contingut en fetge, juntament amb la presencia de proteína de llet i una combinació equilibrada d’espècies, fan del Clàssic el més suau de tots els notres patés. Per tot això, aquest és el paté ideal per a persones de gusts suaus en general i, més concretament, per a persones majors i per als més petits de la casa.
Endemés de per a ser consumit en les formes habituals, el Paté Clàssic és també ideal par a emprar-lo com a ingredient en moltes de les nostres receptes de cuina: pastes, salses, albergínies farcides, etc.
Además de para ser consumido en los formatos habituales, el Paté Clásico es tambien ideal para usarlo como ingrediente en muchas de nuestras recetas de cocina: pastas, salsas, berenjenas rellenas, etc.
Ficha técnica
Recomendaciones
PATÉ TRADICIONAL 95 GRS.
El Paté Munar Tradicional, per la seva combinació d’espècies, el seu alt contingut en fetge i el toc característic que li dóna el vi de Xerés, és el paté de gust més intens que elaboram.
La varietat de matisos que presenta i el seu sabor consistent, el converteixen en el paté ideal per a aquelles persones que tenen preferència pels gusts forts. És un paté molt indicat per acompañar amb vi negre i unes olives trencades. Així mateix és també ideal per a incloure’l en moltes de les nostres receptes de cuina, com per exemple salses per acompanyar pastes o un farcit per a canelons.
Ficha técnica
Recomendaciones
PATÉ TRADICIONAL 200 GRS.
El Paté Munar Tradicional, per la seva combinació d’espècies, el seu alt contingut en fetge i el toc característic que li dóna el vi de Xerés, és el paté de gust més intens que elaboram.
La varietat de matisos que presenta i el seu sabor consistent, el converteixen en el paté ideal per a aquelles persones que tenen preferència pels gusts forts. És un paté molt indicat per acompañar amb vi negre i unes olives trencades. Així mateix és també ideal per a incloure’l en moltes de les nostres receptes de cuina, com per exemple salses per acompanyar pastes o un farcit per a canelons.
Ficha técnica
Recomendaciones
PATÉ ARTESÀ 85 GRS.
El paté Munar Artesà és el més antic dels nostres patés. Elaborat segons la fórmula original de 1942, conté les mateixes carns amb les que s’elaborava originalment i es trempa amb la mateixa combinació d’espècies.
El seu gust suau i la seva textura incomparable fan que aquest paté sigui l’ideal per als moments especials.
Per tal de poder gaudir de tots els seus matisos i del seu sabor, el paté Artesà Muna s’ha de servir, una vegada ha estat homogeneïtzat amb l’ajuda d’una espátula, damunt pa acabat de torrar i acompanyat d’un vi blanc semidolç.
Ficha técnica
Recomendaciones
PATÉ ARTESÀ 180 GRS.
El paté Munar Artesà és el més antic dels nostres patés. Elaborat segons la fórmula original de 1942, conté les mateixes carns amb les que s’elaborava originalment i es trempa amb la mateixa combinació d’espècies.
El seu gust suau i la seva textura incomparable fan que aquest paté sigui l’ideal per als moments especials.
Per tal de poder gaudir de tots els seus matisos i del seu sabor, el paté Artesà Muna s’ha de servir, una vegada ha estat homogeneïtzat amb l’ajuda d’una espátula, damunt pa acabat de torrar i acompanyat d’un vi blanc semidolç.
Ficha técnica
Recomendaciones
PATÉ COENT 95 GRS.
El paté Munar Coent és el més recent de tots els nostres patés. Fruit de la nostra experiència en l’elaboració de sobrassades coentes i d’una combinació única d’espècies, el seu gust intens permet que s’apreciïn tots els matisos de cada matèria primera alhora que compleix amb les exigències dels amants dels sabors picants.
El Paté Munar Coent és ideal per a consumir-lo com a entrant, acompanyat d’un vi negre. L’explosió de sabor d’aquesta combinació deixarà el nostre paladar en el punt juts per a gaudir d’un bon dinar o sopar.
Ficha técnica
Recomendaciones
INGREDIENTS: Xulla, Fetge (34%) i Magre de porc; Proteïna de Llet (Caseïnat, Lactosa), Sal, Espècies i Conservadors (Nitrit Sòdic)
DECLARACIÓ D’AL·LERGÒGENS: Sense gluten – Conté lactosa
QUANTITAT NETA: 95 Grs.
TIPUS DE CAIXA: Caixa expositora amb obertura frontal i lateral de 40 unitats.
CADUCITAT: 3 anys a partir de la data de fabricació.
CONDICIONS DE CONSERVACIÓ: Temperatura menor a 25oC i ambient sec par tal d’evitar oxidacions.
Conservació
Per tal de conservar els nostres patés en bon estat i evitar l’oxidació del fetge que contenen (ja que no inclouen antioxidants en la seva composició), recomanam que, una vegada oberta, es conservi la llauna girada damunt un plat i dins la gelera. D’aquesta manera s’evitarà també que el producte es ressequi en excés.
Consum
Per tal de degustar tots els matisos que ofereixen els patés Munar, aconsellam que es consumeixin untats damunt pa torrat o amb galetes marineres típiques de Mallorca. Encara que, sense dubte, el seu millor acompanyant és una llesca d’autèntic pa mallorquí.
El patés Munar Artesà es pot acompanyar, a més, amb torrades amb panses, que li donaran un lleuger contrast dolç que el convertiran en una experiència única.
Consells
Per tal de poder apreciar els matisos que li dona cada espècie als nostres patés, recomanam que es consumeixin a temperatura ambient, encara que en els mesos més calorosos de l’any, resultarà més agradable al paladar si es deixa refredar durant un temps dins el frigorífic.
Per aconseguir la textura adequada i mesclar bé tots els sabors, recomanam que a l’hora de degustar el Paté Munar Artesà, es tregui tot el contingut de la llauna i es procedeixi a fer-ne una homogeneïtzació amb l’ajuda d’una espàtula. D’aquesta manera s’obtindrà una mescla de textura i sabor suau, ideal per untar damunt torrades calentes.
Finalment, en respectar tots els nostres patés els sabors propis de les matèries amb què s’elaboren, resulten molt adequats per al seu ús com a ingredient o com a saboritzant en moltes de les nostres receptes de cuina habituals.
INGREDIENTS: Xulla, Fetge (34%) i Magre de porc; Proteïna de Llet (Caseïnat, Lactosa), Sal, Espècies i Conservadors (Nitrit Sòdic)
DECLARACIÓ D’AL·LERGÒGENS: Sense gluten – Conté lactosa
QUANTITAT NETA: 195 Grs.
TIPUS DE CAIXA: Caixa expositora amb obertura frontal i lateral de 40 unitats.
CADUCITAT: 3 anys a partir de la data de fabricació
CONDICIONS DE CONSERVACIÓ: Temperatura menor a 25oC i ambient sec par tal d’evitar oxidacions.
Conservació
Per tal de conservar els nostres patés en bon estat i evitar l’oxidació del fetge que contenen (ja que no inclouen antioxidants en la seva composició), recomanam que, una vegada oberta, es conservi la llauna girada damunt un plat i dins la gelera. D’aquesta manera s’evitarà també que el producte es ressequi en excés.
Consum
Per tal de degustar tots els matisos que ofereixen els patés Munar, aconsellam que es consumeixin untats damunt pa torrat o amb galetes marineres típiques de Mallorca. Encara que, sense dubte, el seu millor acompanyant és una llesca d’autèntic pa mallorquí.
El patés Munar Artesà es pot acompanyar, a més, amb torrades amb panses, que li donaran un lleuger contrast dolç que el convertiran en una experiència única.
Consells
Per tal de poder apreciar els matisos que li dona cada espècie als nostres patés, recomanam que es consumeixin a temperatura ambient, encara que en els mesos més calorosos de l’any, resultarà més agradable al paladar si es deixa refredar durant un temps dins el frigorífic.
Per aconseguir la textura adequada i mesclar bé tots els sabors, recomanam que a l’hora de degustar el Paté Munar Artesà, es tregui tot el contingut de la llauna i es procedeixi a fer-ne una homogeneïtzació amb l’ajuda d’una espàtula. D’aquesta manera s’obtindrà una mescla de textura i sabor suau, ideal per untar damunt torrades calentes.
Finalment, en respectar tots els nostres patés els sabors propis de les matèries amb què s’elaboren, resulten molt adequats per al seu ús com a ingredient o com a saboritzant en moltes de les nostres receptes de cuina habituals.
INGREDIENTS: Xulla, Fetge (34%) i Magre de porc; Proteïna de Llet (Caseïnat, Lactosa), Sal, Espècies i Conservadors (Nitrit Sòdic)
DECLARACIÓ D’AL·LERGÒGENS: Sense gluten – Conté Lactosa
QUANTITAT NETA: 95 Grs.
TIPUS DE CAIXA: Caixa expositora amb obertura frontal i lateral de 40 unitats
CADUCITAT: 3 anys a partir de la data de fabricació
CONDICIONS DE CONSERVACIÓ: Temperatura menor a 25oC i ambient sec par tal d’evitar oxidacions
Conservació
Per tal de conservar els nostres patés en bon estat i evitar l’oxidació del fetge que contenen (ja que no inclouen antioxidants en la seva composició), recomanam que, una vegada oberta, es conservi la llauna girada damunt un plat i dins la gelera. D’aquesta manera s’evitarà també que el producte es ressequi en excés.
Consum
Per tal de degustar tots els matisos que ofereixen els patés Munar, aconsellam que es consumeixin untats damunt pa torrat o amb galetes marineres típiques de Mallorca. Encara que, sense dubte, el seu millor acompanyant és una llesca d’autèntic pa mallorquí.
El patés Munar Artesà es pot acompanyar, a més, amb torrades amb panses, que li donaran un lleuger contrast dolç que el convertiran en una experiència única.
Consells
Per tal de poder apreciar els matisos que li dona cada espècie als nostres patés, recomanam que es consumeixin a temperatura ambient, encara que en els mesos més calorosos de l’any, resultarà més agradable al paladar si es deixa refredar durant un temps dins el frigorífic.
Per aconseguir la textura adequada i mesclar bé tots els sabors, recomanam que a l’hora de degustar el Paté Munar Artesà, es tregui tot el contingut de la llauna i es procedeixi a fer-ne una homogeneïtzació amb l’ajuda d’una espàtula. D’aquesta manera s’obtindrà una mescla de textura i sabor suau, ideal per untar damunt torrades calentes.
Finalment, en respectar tots els nostres patés els sabors propis de les matèries amb què s’elaboren, resulten molt adequats per al seu ús com a ingredient o com a saboritzant en moltes de les nostres receptes de cuina habituals.
INGREDIENTS: Xulla, Fetge (43%) i Magre de Porc; Sal, Espècies, Vi de Xerés i Conservadors (Nitrit Sòdic)
DECLARACIÓ D’AL·LERGÒGENS: Sense gluten – Sense Lactosa
QUANTITAT NETA: 200 Grs.
TIPUS DE CAIXA: Caixa expositora amb obertura frontal i lateral de 24 unitats..
CADUCITAT: 3 anys a partir de la data de fabricació
CONDICIONS DE CONSERVACIÓ: Temperatura menor a 25oC i ambient sec par tal d’evitar oxidacions
Conservació
Per tal de conservar els nostres patés en bon estat i evitar l’oxidació del fetge que contenen (ja que no inclouen antioxidants en la seva composició), recomanam que, una vegada oberta, es conservi la llauna girada damunt un plat i dins la gelera. D’aquesta manera s’evitarà també que el producte es ressequi en excés.
Consum
Per tal de degustar tots els matisos que ofereixen els patés Munar, aconsellam que es consumeixin untats damunt pa torrat o amb galetes marineres típiques de Mallorca. Encara que, sense dubte, el seu millor acompanyant és una llesca d’autèntic pa mallorquí.
El patés Munar Artesà es pot acompanyar, a més, amb torrades amb panses, que li donaran un lleuger contrast dolç que el convertiran en una experiència única.
Consells
Per tal de poder apreciar els matisos que li dona cada espècie als nostres patés, recomanam que es consumeixin a temperatura ambient, encara que en els mesos més calorosos de l’any, resultarà més agradable al paladar si es deixa refredar durant un temps dins el frigorífic.
Per aconseguir la textura adequada i mesclar bé tots els sabors, recomanam que a l’hora de degustar el Paté Munar Artesà, es tregui tot el contingut de la llauna i es procedeixi a fer-ne una homogeneïtzació amb l’ajuda d’una espàtula. D’aquesta manera s’obtindrà una mescla de textura i sabor suau, ideal per untar damunt torrades calentes.
Finalment, en respectar tots els nostres patés els sabors propis de les matèries amb què s’elaboren, resulten molt adequats per al seu ús com a ingredient o com a saboritzant en moltes de les nostres receptes de cuina habituals.
INGREDIENTS: Xulla, Fetge (39%) i Magre de Porc; Sal, Espècies i conservadors (Nitrit Sòdic).
DECLARACIÓ D’AL·LERGÒGENS: Sense gluten – Sense Lactosa
QUANTITAT NETA: 85 Grs.
TIPUS DE CAIXA: Caixa expositora amb obertura frontal i lateral de 40 unitats.
CADUCITAT: 3 anys a partir de la data de fabricació
CONDICIONS DE CONSERVACIÓ: Temperatura menor a 25oC i ambient sec par tal d’evitar oxidacions
Conservació
Per tal de conservar els nostres patés en bon estat i evitar l’oxidació del fetge que contenen (ja que no inclouen antioxidants en la seva composició), recomanam que, una vegada oberta, es conservi la llauna girada damunt un plat i dins la gelera. D’aquesta manera s’evitarà també que el producte es ressequi en excés.
Consum
Per tal de degustar tots els matisos que ofereixen els patés Munar, aconsellam que es consumeixin untats damunt pa torrat o amb galetes marineres típiques de Mallorca. Encara que, sense dubte, el seu millor acompanyant és una llesca d’autèntic pa mallorquí.
El patés Munar Artesà es pot acompanyar, a més, amb torrades amb panses, que li donaran un lleuger contrast dolç que el convertiran en una experiència única.
Consells
Per tal de poder apreciar els matisos que li dona cada espècie als nostres patés, recomanam que es consumeixin a temperatura ambient, encara que en els mesos més calorosos de l’any, resultarà més agradable al paladar si es deixa refredar durant un temps dins el frigorífic.
Per aconseguir la textura adequada i mesclar bé tots els sabors, recomanam que a l’hora de degustar el Paté Munar Artesà, es tregui tot el contingut de la llauna i es procedeixi a fer-ne una homogeneïtzació amb l’ajuda d’una espàtula. D’aquesta manera s’obtindrà una mescla de textura i sabor suau, ideal per untar damunt torrades calentes.
Finalment, en respectar tots els nostres patés els sabors propis de les matèries amb què s’elaboren, resulten molt adequats per al seu ús com a ingredient o com a saboritzant en moltes de les nostres receptes de cuina habituals.
INGREDIENTS: Xulla, Fetge (39%) i Magre de Porc; Sal, Espècies i conservadors (Nitrit Sòdic)
DECLARACIÓ D’AL·LERGÒGENS: Sense gluten – Sense Lactosa
QUANTITAT NETA: 180 Grs.
TIPUS DE CAIXA: Caixa expositora amb obertura frontal i lateral de 24 unitats.
CADUCITAT: 3 anys a partir de la data de fabricació
CONDICIONS DE CONSERVACIÓ: Temperatura menor a 25oC i ambient sec par tal d’evitar oxidacions.
Conservació
Per tal de conservar els nostres patés en bon estat i evitar l’oxidació del fetge que contenen (ja que no inclouen antioxidants en la seva composició), recomanam que, una vegada oberta, es conservi la llauna girada damunt un plat i dins la gelera. D’aquesta manera s’evitarà també que el producte es ressequi en excés.
Consum
Per tal de degustar tots els matisos que ofereixen els patés Munar, aconsellam que es consumeixin untats damunt pa torrat o amb galetes marineres típiques de Mallorca. Encara que, sense dubte, el seu millor acompanyant és una llesca d’autèntic pa mallorquí.
El patés Munar Artesà es pot acompanyar, a més, amb torrades amb panses, que li donaran un lleuger contrast dolç que el convertiran en una experiència única.
Consells
Per tal de poder apreciar els matisos que li dona cada espècie als nostres patés, recomanam que es consumeixin a temperatura ambient, encara que en els mesos més calorosos de l’any, resultarà més agradable al paladar si es deixa refredar durant un temps dins el frigorífic.
Per aconseguir la textura adequada i mesclar bé tots els sabors, recomanam que a l’hora de degustar el Paté Munar Artesà, es tregui tot el contingut de la llauna i es procedeixi a fer-ne una homogeneïtzació amb l’ajuda d’una espàtula. D’aquesta manera s’obtindrà una mescla de textura i sabor suau, ideal per untar damunt torrades calentes.
Finalment, en respectar tots els nostres patés els sabors propis de les matèries amb què s’elaboren, resulten molt adequats per al seu ús com a ingredient o com a saboritzant en moltes de les nostres receptes de cuina habituals.
INGREDIENTS: Xulla, Fetge (34%) i Magre de porc; Proteïna de Llet (Caseïnat, Lactosa), Sal, Espècies i Conservadors (Nitrit Sòdic)
DECLARACIÓ D’AL·LERGÒGENS: Sense gluten – Conté lactosa
QUANTITAT NETA: 95 Grs.
TIPUS DE CAIXA: Caixa expositora amb obertura frontal i lateral de 40 unitats
CADUCITAT: 3 anys a partir de la data de fabricació
CONDICIONS DE CONSERVACIÓ: Temperatura menor a 25oC i ambient sec par tal d’evitar oxidacions
Conservació
Per tal de conservar els nostres patés en bon estat i evitar l’oxidació del fetge que contenen (ja que no inclouen antioxidants en la seva composició), recomanam que, una vegada oberta, es conservi la llauna girada damunt un plat i dins la gelera. D’aquesta manera s’evitarà també que el producte es ressequi en excés.
Consum
Per tal de degustar tots els matisos que ofereixen els patés Munar, aconsellam que es consumeixin untats damunt pa torrat o amb galetes marineres típiques de Mallorca. Encara que, sense dubte, el seu millor acompanyant és una llesca d’autèntic pa mallorquí.
El patés Munar Artesà es pot acompanyar, a més, amb torrades amb panses, que li donaran un lleuger contrast dolç que el convertiran en una experiència única.
Consells
Per tal de poder apreciar els matisos que li dona cada espècie als nostres patés, recomanam que es consumeixin a temperatura ambient, encara que en els mesos més calorosos de l’any, resultarà més agradable al paladar si es deixa refredar durant un temps dins el frigorífic.
Per aconseguir la textura adequada i mesclar bé tots els sabors, recomanam que a l’hora de degustar el Paté Munar Artesà, es tregui tot el contingut de la llauna i es procedeixi a fer-ne una homogeneïtzació amb l’ajuda d’una espàtula. D’aquesta manera s’obtindrà una mescla de textura i sabor suau, ideal per untar damunt torrades calentes.
Finalment, en respectar tots els nostres patés els sabors propis de les matèries amb què s’elaboren, resulten molt adequats per al seu ús com a ingredient o com a saboritzant en moltes de les nostres receptes de cuina habituals.
