Hace más de 60 años, desde 1942, que Embutidos Munar, con un espíritu constante de superación, ofrece unos productos de máxima calidad que respetan los sabores y formas tradicionales de elaboración de la Sobrassada de Mallorca y de los Patés de hígado de cerdo, naturales sin aditivos.

El objetivo de los integrantes de nuestra empresa ha sido, desde los orígenes, mantener viva una de las principales tradiciones gastronómicas de la isla de Mallorca y de esta manera abrir al resto del mundo una ventana a la cultura del mediterráneo, a través de los aromas, sabores y colores de nuestros productos, básicos en la dieta de las Illes Balears.

Nuestras instalaciones actuales se encuentran en Porreres, municipio del Pla de Mallorca situado a sólo 12 quilómetros de Felanitx, ciudad donde se fundó la empresa y donde estuvo situada la primera fábrica hasta el año 1995.

La fábrica de Porreres es el fruto de la combinación de tradición y progreso. Por una parte contamos con unas instalaciones punteras tanto en tecnología como en control, y por la otra hemos mantenido elementos tan esenciales en la elaboración tradicional de la sobrassada como son un secadero natural de 600 m3 y una bodega de 1.200 m3.

Avalan nuestros métodos tradicionales y artesanos de elaboración, la concesión por parte de la Conselleria d'Agricultura, Comerç i Industria del Govern de les Illes Balears del DOCUMENT DE QUALIFICACIÓ ARTESANAL (DOCUMENTO DE CALIFICACIÓN ARTESANAL), para todos sus productos, a EMBUTIDOS MUNAR, S.L., con fecha 11 de octubre de 1996. Además nuestra empresa está inscrita en la Indicación Geográfica Protegida Sobrassada de Mallorca con el número 24 desde la constitución de dicha denominación.